Skip to content

Bolinder Strands Krogs Höst Kvällsmeny

Nått lite lättare

Bolinders Oxcarpaccio 

Med syltad blandsvamp, cocktailtomater, parmesan, chèvrekräm & krutonger

140:-

Bolinders två höstleffe 

Häften het kräftröra & hälften skagenröra serveras på smörstekt levainbröd toppas med parmesanchips, picklad silverlök & dill 

155:-

Bolinders Kantarelltoast 

Serveras på smörstekt levainbröd toppas med lagrad prästost & hackad panchetta

159:-

Nått lite mer mättande

Smörstekt torskrygg

Serveras på gräddstuvad rödkål med brynt smör, pepparrot, sockerärtor, syrade grönsaker & smashed potato 

249:-

Bolinders fläskschnitzel

Serveras med rostad potatis, gröna ärtor, kapris, ansjovis, färsk riven pepparrot, rödvinssås & citron

210:-

Bolinders höstpasta

Krämig svamppasta med oxfilé, vitlök, soltorkade tomater, chili & riven parmesan (kan fås vegetarisk)

239:-

Varmrökt lax

Med dillslungad svensk färskpotatis, dillmajonnäs & dressad salladsbädd

195:-

The Skip Cheese Smashburger 

Högrev-bringa-flank serveras med briochebröd & en jäkla massa ekologisk cheddarost från Väddögårdsmejeri, krispsallad, silverlök & aioli. Tillsammans med Bolinders crunch pommes & dipp

170:-

The Skip Tryffles Smashburger 

Högrev-bringa-flank serveras med ett briochebröd, ekologisk cheddarost & tryffel cheddarost från Väddögårdsmejeri, krispsallad, tomat, silverlök & aioli. Serveras med Bolinders crunch pommes & dipp

175:-

Bolinders Smashburger Of Heaven VEG.

 Ärtproteinburgare serveras med briochebröd, krispsallad, silverlök, tomat, ekologisk cheddarost från Väddögårdsmejeri, aioli. Serveras med Bolinders crunch pommes & dipp (kan fås vegansk)(kan fås med tryffelost)

175:-

Bolinders Halloumiburger VEG.

 Serveras med briochebröd, krispsallad, silverlök, tomat, aioli. Tillsammans med Bolinders crunch pommes & dipp

175:-

Bolinders Bookmakertoast

På ett smörstekt levainbröd med lågtempererad oxfilé, silverlök, krispsallad, aioli, tomat, färsk riven pepparrot, äggula & riven parmesan tillsammans med Bolinders crunch pommes

240:-

Fish n’chips

Med remouladsås, citron & friterade crunch pommes

159:-

Bolinders klassiker

Ceasarsallad med kyckling-bacon 160:-

Caesarsallad med handskalade räkor 180:-

Ceasarsallad med halloumi 160:-

Bolinders räkmacka med picklad rödlök 210:-

Nåt litet efter

Bolinders Royal 

2 sorters tryffel, dubbel espresso & 4cl Hennessy 

155:-

Äkta Italiensk mjukglass

 Med spröd chokladstång, chokladsås & vit choklad

(Salted caramell, choklad, vanilj, jordgubb, mango/passion)

80:-

Bolinders chokladmousse Serveras med vitchoklad 

70:-

Bolinders smöriga ostar

2 sorters ost, brie & taleggio serveras med brynt smör, rostade pinjenötter & lönnsirap  

115:-

Barnmeny

Bolinders Vaniljpannkakor med sylt & grädde 80:-

Chicken Nuggets med pommes 80:-

Bolinders smashburgare med pommes 90:-

Med reservationer för ändringar 

Bolinders erbjudande just nu: