VAD VI SERVERAR
Kvällsmeny
Ta med hem? Ring 072-253 83 08 så ordnar vi take away.
Boka bord
★★★★★★
4,3 · 300+ omdömen på Google
Bolinders barmeny
Maraconamandlar
75
Pimiento de Padrón
60
Marinerade oliver
50
Vitlöksbröd med aioli
50
Pommes med bearnaise
65
Chilinötter
40
Chips
35
Något lite lättare
Löjrom på smörstekt brioche
Västerbottencremé, rödlök, citron &dill
120
Bolinders matjessill
Brynt smör, färsk potatis, ägg, gräddfil, gräslök & pepparrot
155
Bolinders Toast Skagen
Handskalade räkor, lagrad ost, dill, citron Serveras på smörstekt levainbröd
145 / 230
Carpaccio
Örtolja, maraconamandel, parmesan & ruccola
145
Något lite mer mättande
Entrecoté grain fed 180g
Tomatsallad, pommes frites, rödvinssås, & bearnaise
330
Smörstekt röding
Primörer, dillvelouté, handskalade räkor, amerikansk löjrom, citron & dill
295
Bolinders sommarpasta
Handskalade räkor, zucchini, citron, vitlök, vittvin, basilika & parmesan
230
Bolinders friterade kycklingmacka
Pankopanerad kyckling, barbecuesås, cheddarost, krispsallad, aioli toppas med en kålsallad på vitkål, rödkål, salladslök, koriander, chili & vitlök serveras med pommes frites
210
The Skip Cheese Smashburger
2x100g högrev/bringa, briochebröd, amerikansk cheddarost, krispsallad, silverlök & aioli serveras med pommes frites
200
The Skip Spicy Smashburger
2x100g högrev/bringa, briochebröd, bacon, amerikansk cheddarost, krispsallad, silverlök, tomat, jalapeno realish, habaneroaioli serveras med pommes frites
210
The Skip Truffle Smashburger
2x100g Högrev/Bringa, briochebröd, ekologisk tryffelost från Väddögårdsmejeri samt cheddarost, krispsallad, tomat, silverlök & aioli serveras med pommes frites
210
Bolinders Fishburger
Panerad torsk, cheddarost, krispsallad, picklad rödlök, tomat, dillaioli serveras med pommes frites
200
Bolinders Of Heaven VEG.
Sojaproteinburgare, cheddarost, briochebröd, krispsallad, silverlök, tomat, aioli serveras med pommes frites (kan fås vegansk)
200
Bolinders Halloumiburger
Briochebröd, krispsallad, picklad rödlök, tomat, aioli serveras med pommes frites & dipp
200
Bolinders Bookmakertoast
Smörstekt levainbröd med lågtempererad oxfilé, silverlök, krispsallad, aioli, tomat, färsk riven pepparrot, äggula & riven parmesan, serveras med pommes frites
265
Bolinders risotto
Lök, vitlök, parmesan, vittvin, cocktailtomater , grön sparris, prosciutto & sommartryffel
245
Fish’n chips
Panerad torsk, mixsallad, citron och dill serveras med pommes frites & remouladsås
185
Fläder & citron gravad lax
Serveras med smörslungad potatis, mixsallad, dillaioli, citron & dill
220
Bolinders klassiker
Caesarsallad med kyckling & bacon
195
Caesarsallad med halloumi
200
Caesarsallad med räkor
220
Bolinders räkmacka med picklad rödlök
255
Barnmeny
Bolinders vaniljpannkakor
Serveras med sylt & grädde
85
Chicken Nuggets
Serveras med pommes frites & ketchup
85
Barnburgare
Serveras med pommes frites & ketchup
95
Något gott efter
Bolinders Royal
3 sorters tryffel, dubbel espresso & 4cl Hennessy
155
Italiensk glass
Välj mellan Choklad. Vanilj. Jordgubb. Salt karamell. Passionsfrukt (vegansk).
85
Bolinders friterade kanelbulle
Serveras med italiensk vaniljglass & kolasås
125
Sugen på att komma? Det är enkelt att boka.
Boka bord